Hur många svenskar vet vem Richard Juhlin är? Borde man det, är det kanske någon som säger. Jo, det tycker jag.
och
Richard är nämligen världens främsta champagneexpert. Och han är alltså svensk. Han har fram till idag provat och poängsatt över 6 700 olika champagner. Det som gör honom unik är att han har ett absolut smakminne. Han kommer nämligen ihåg alla de olika champagneviner han smakat och bedömt.
Det berättas om en sommelier-tävling i Barcelona för något år sedan där det gällde att identifiera femtio olika champagner. Tvåan hade åtta rätt. Richard vann med 47 rätt.
Han är utbildad idrottslärare, men hans hobby ”champagne” är idag hans levebröd. Och ju mer man hör om hans bedrifter i vinvärlden desto mer associationer får man till ”Rainman”. Hur kan man skilja på nästan 7 000 olika champagner från varandra? Tro f-n att han är världens främste champagnekännare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar